La tertulia Comer como un dominicano permite reflexionar sobre las distintas tradiciones que caracterizan o influyen en la cocina dominicana.

Publicado en Noticias 2019

El encuentro sirvió para conocer más del origen y comercialización de las habichuelas con dulce.

Publicado en Noticias 2017

El encuentro con la destacada chef dominicana sirvió para conocer más de la gastronomía local.

Publicado en Noticias 2016

Luego de 20 años reuniendo lo mejor del país, Carlos Estrella compartió en la Cafetería del Centro León sus mejores anécdotas sobre la gastronomía dominicana y sus personajes en las distintas regiones.

Publicado en Noticias 2015

Carlos Estrella conversará sobre la gastronomía dominicana que ha descubierto en dos décadas de recorridos por el país. 

Publicado en Noticias 2015

La Federación de Mujeres Campesinas de Cacique, Moca, y Eugenio Camacho, Director de Cultura de Espaillat, mostraron las bondades de la yuca mocana y la diversidad de productos que se pueden elaborar con ella.

Publicado en 2014

Un diálogo sobre el postre por excelencia de los dominicanos en esta época del año.

Publicado en Noticias

El Comer como un dominicano en las Tertulias caribeñas del Centro León continuará con su tercera versión a la especialidad de los carritos de Santiago.

Publicado en Noticias

El Centro León presentó la Tertulia Caribeña Comer como un dominicano, a cargo de los reconocidos chefs Raudy Torres y Doña Clara de Bonnelly.

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