Comer como un dominicano: Las habichuelas son dulces
El encuentro sirvió para conocer más del origen y comercialización de las habichuelas con dulce.
Tertulia y libros: Carnaval, cuaresma y fechas patrias
El encuentro fue denominado Siento, Soy, Creo: de las fechas patrias al carnaval… El calendario interior.
Encuentro de celebraciones en la Mediateca Centro León
Guerrero conversó sobre el actual debate en relación con la celebración de la tradición cultural, los hitos históricos nacionales y las actividades vinculadas a la religiosidad.
Habichuelas con dulce: El sabor de la cuaresma
Expertos en cocina, amas de casa, degustadores y público en general descubrieron los secretos que cada región del país aporta en la elaboración de este tradicional plato presente en la mesa dominicana en el período de Cuaresma.
Tertulia Caribeña. La habichuela con dulce: el sabor de la cuaresma
Un diálogo sobre el postre por excelencia de los dominicanos en esta época del año.
Opinión. La Cuaresma
Las brisas de esta época producen el ambiente ideal para empinar chichiguas, cajones y capuchines desde casi cualquier lugar. Niños, jóvenes y adultos fabrican estos cometas con todo tipo de materiales locales y usando técnicas que se transmiten de generación.
LISTADO DE ACTIVIDADES
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