A propósito de la exposición Verde, que te quiero fría, se comentó un texto que aborda la cerveza desde su historia, variedades y otros datos de interés.
El libro del amante de la Cerveza, de los franceses Philippe Duboe y Laurence Cristian Berger fue comentado por la periodista y escritora Daniela Cruz Gil, en el espacio Tertulia y libros de la Mediateca del Centro León.
Cruz Gil compartió algunos pasajes del libro y comentó la diversidad de cervezas que describen y califican los autores con un tono de humor y proximidad.
La publicación de 1985, es parte de una serie de libros que abordan diferentes alimentos que concitan la atención de todo el mundo. En el caso de la cerveza, el texto describe el origen de esta bebida en distintas culturas y su evolución, desde un preparado artesanal hasta el producto industrial que se consume hoy.
Daniela Cruz Gil fue editora de la sección El Norte, de Listín Diario. Como escritora, ha publicado el libro Gastrocuento. Su poemario Ángel terreno, obtuvo el Premio Único de Poesía Eugenio Deschamps, de la Sociedad Cultural Alianza Cibaeña de Santiago.
Abierta de martes a sábado, de 10 de la mañana a 7 de la noche, la Mediateca del Centro León es un espacio para investigar, consultar y apreciar contenidos impresos y audiovisuales.
Este mes, el libro recomendado es Antes que la naturaleza muera, de Jean Dorst, conmemorando el Día Mundial del Hábitat. El prólogo puede consultarse en el sitio web.
El próximo martes 20, tendrá lugar el Encuentro en Mediateca con el doctor Herbert Stern. En Entre la medicina y la cultura, el galeno conversará sobre el valioso legado cultural que a lo largo de la historia han realizado los médicos dominicanos.
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